中文名称 | 英文名称 | 来源 | 供体 | 备注 |
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葡糖淀粉酶(淀粉葡糖苷酶) | Glucoamylase(amyloglucosidase) | 李氏木霉 | 李氏木霉 | 2019年12月13日由关于葡糖淀粉酶等28种“三新食品”的公告(2019年第6号)增补。 |
葡糖淀粉酶(淀粉葡糖苷酶) | Glucoamylase(amyloglucosidase) | 雪白根霉 | | |
葡糖淀粉酶(淀粉葡糖苷酶) | Glucoamylase(amyloglucosidase) | 米曲霉 | | |
葡糖淀粉酶(淀粉葡糖苷酶) | Glucoamylase(amyloglucosidase) | 米根霉 | | |
葡糖淀粉酶(淀粉葡糖苷酶) | Glucoamylase(amyloglucosidase) | 黑曲霉 | 埃默森篮状菌 | |
葡糖淀粉酶(淀粉葡糖苷酶) | Glucoamylase(amyloglucosidase) | 黑曲霉 | 黑曲霉 | |
葡糖淀粉酶(淀粉葡糖苷酶) | Glucoamylase(amyloglucosidase) | 黑曲霉 | | |
葡糖淀粉酶(淀粉葡糖苷酶) | Glucoamylase(amyloglucosidase) | 戴尔根霉 | | |
葡糖淀粉酶 | Glucoamylase | 黑曲霉 | 密粘褶菌 | 2021年7月26日由国家卫生健康委员会关于4-α-糖基转移酶等28种“三新食品”的公告(2021年第6号)增补。 |
葡糖淀粉酶 | Glucoamylase | 黑曲霉 | 草酸青霉 | 2024年12月13日由关于金花茶培养物等11种“三新食品”的公告(2024年第6号)增补 |