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  硬脂酸钙
中文名称硬脂酸钙
英文名称calcium stearate
CNS号10.039
INS号470
功能乳化剂、抗结剂
备注
   硬脂酸钙  允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg) 备注
12.09.01香辛料及粉20.0
12.10.01固体复合调味料20.0
12.10.01.01固体汤料20.0
12.10.01.02鸡精、鸡粉20.0
12.10.01.03其他固体复合调味料20.0
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