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食品分类查询
 
  辛，癸酸甘油酯
中文名称辛，癸酸甘油酯
英文名称octyl and decyl glycerate
CNS号10.018
INS号—
功能乳化剂
备注
   辛，癸酸甘油酯  允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg) 备注
01.03乳粉（包括加糖乳粉）和奶油粉及其调制产品（纯乳粉除外）按生产需要适量使用纯乳粉除外。
01.03.02调制乳粉和调制奶油粉按生产需要适量使用纯乳粉除外。
02.01.01.02氢化植物油按生产需要适量使用
03.01冰淇淋、雪糕类按生产需要适量使用
05.0可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果按生产需要适量使用
05.01可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品按生产需要适量使用
05.01.01可可制品（包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等)按生产需要适量使用
05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品按生产需要适量使用
05.01.03代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品按生产需要适量使用
05.02糖果按生产需要适量使用
05.02.01胶基糖果按生产需要适量使用
05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果按生产需要适量使用
05.03糖果和巧克力制品包衣按生产需要适量使用
05.04装饰糖果（如工艺造型，或用于蛋糕装饰）、顶饰（非水果材料）和甜汁按生产需要适量使用
14.0饮料类（14.01包装饮用水除外）按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.02果蔬汁类及其饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.02.03果蔬汁（浆）类饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03蛋白饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01含乳饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01.01发酵型含乳饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01.02配制型含乳饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.01.03乳酸菌饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.02植物蛋白饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.03复合蛋白饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.03.04其他蛋白饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04碳酸饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04.01可乐型碳酸饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.04.02其他型碳酸饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05茶、咖啡、植物（类）饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05.01茶（类）饮料类按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05.02咖啡（类）饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.05.03植物饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.01--按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02蛋白固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.03速溶咖啡按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04其他固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.01含乳蛋白固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.01.01乳酸菌含乳蛋白固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.02植物蛋白固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.03复合蛋白固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.02.04其他蛋白固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.01果蔬粉按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.02果蔬固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.03茶类固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.04植物固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.05风味固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.05.01果味风味固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.06特殊用途固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.07固体碳酸饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.07.01可乐型固体碳酸饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.07.02其他型固体碳酸饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.08麦芽汁发酵的非酒精固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.06.04.09除上述之外的其他固体饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.07特殊用途饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.08风味饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
14.09其他类饮料按生产需要适量使用14.01包装饮用水除外。固体饮料按稀释倍数增加使用量
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