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  木糖醇酐单硬脂酸酯
中文名称木糖醇酐单硬脂酸酯
英文名称xylitan monostearate
CNS号10.007
INS号
功能乳化剂
备注
   木糖醇酐单硬脂酸酯  允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
食品分类号食品名称最大使用量(g/kg) 备注
02.01.01.02氢化植物油5.0
05.02糖果5.0
05.02.01胶基糖果5.0
05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果5.0
07.01面包3.0
07.02糕点3.0
07.02.01中式糕点(月饼除外)3.0
07.02.02西式糕点3.0
07.02.03月饼3.0
07.02.04糕点上彩装3.0
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